蝦道 ザリガニ専門店 - ザリガニの魅力を再発見

ザリガニ料理の新たな地平を開く【蝦道 ザリガニ専門店】へようこそ。ここでは、一口サイズの「マーラーザリガニ炒め」や独創的な「塩漬け卵黄ザリガニ炒め」など、多様なザリガニ料理をご提供しています。四川料理の本格的な味わいと共に、種類豊富なドリンクとともにお楽しみください。

デリバリーサービスで【蝦道 ザリガニ専門店】をご自宅に

蝦道 ザリガニ専門店の味をもっと手軽に楽しめるように、Uber Eats、出前館、Wolt、熊猫外卖など人気デリバリーサービスを通じてご提供しています。ご注文はお使いのアプリから数タップで完了。お気に入りのザリガニ料理を直接お届けします。

蝦道 ザリガニ専門店

【人気No.1】マーラーザリガニ炒め

2,728円(税込)

看板メニュー★独自のルートで仕入れた一口サイズのザリガニをオリジナル麻辣ソースで炒めました!風味を保つために殻付きでご提供。頭抜きで剥きやすい!スパイスの風味が効いた麻辣ソースを引き締まった肉質でタンパク質もたっぷりのザリガニに絡めてどうぞ♪白酒、紹興酒…中国酒との相性抜群!(頭付きのものは要予約)

メニュー

薬膳ザリガニ炒め

薬膳ザリガニ炒め

2,580円(税込)
黒豚ゲンコツとザリガニ煮込み

黒豚ゲンコツとザリガニ煮込み

2,280円(税込)
マーラーザリガニ炒め

マーラーザリガニ炒め

3,880円(税込)
鶏肉とザリガニの四川風煮込み

鶏肉とザリガニの四川風煮込み

2,480円(税込)

塩漬け卵黄ザリガニ炒め

卵黄でコーティングしたジューシーなザリガニをご堪能ください。この一品は、従来のザリガニ料理とは一味違う、独自の美味しさを追求しています。それぞれのかみしめるたびに深まる風味が、お客様を魅了します。

蝦道 ザリガニ専門店

四川風白身魚と漬物の煮込み

選び抜かれた新鮮な白身魚と、本場四川の香辛料を使ったこの特製煮込み料理をお楽しみください。酸味と辛味のバランスが絶妙で、お酒との相性も抜群です。

蝦道 ザリガニ専門店

ギャラリー

蝦道 ザリガニ専門店ギャラリーでは、当店の特別な料理や心温まる雰囲気を写真でご覧いただけます。
マーラーザリガニ炒め
薬膳ザリガニ炒め
五香ザリガニ炒め
黒豚ゲンコツとザリガニ煮込み
マーラーザリガニ炒め
鶏肉とザリガニの四川風煮込み
ニンニクの芽とハチノスの炒めセット
牛バラ肉とじゃがいもの煮込みセット

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